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Tipos de Agua en Laboratorio: Guía de Clasificación y Uso según Pureza

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1368 - Técnicas generales de laboratorio
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Momentos clave del video

Respuesta rápida

En un laboratorio se utilizan 5 tipos de agua según su pureza: agua de grifo (solo limpieza inicial), osmótica (95-99% pureza, enjuague final), destilada (enjuague y autoclaves), desionizada (preparación de reactivos estándar) y ultrapura tipo 1 (técnicas sensibles como PCR y HPLC). La elección incorrecta del tipo de agua puede contaminar muestras y alterar resultados analíticos.

Puntos clave

🚰

Agua de grifo

Solo para limpieza inicial; contiene minerales, cloro y microorganismos que la hacen inadecuada para análisis

💧

Agua osmótica

Elimina 95-99% de impurezas; ideal para enjuague final y soluciones simples no críticas

🔬

Agua destilada

Obtenida por evaporación/condensación; útil para autoclaves y como precursor de aguas más puras

⚗️

Agua desionizada

Elimina iones mediante resinas; debe obtenerse de agua previamente osmótica o destilada

🌊

Agua ultrapura tipo 1

Máxima pureza para técnicas sensibles como PCR, HPLC y espectrofotometría

📊

Orden de pureza

Grifo < Osmótica < Destilada < Desionizada < Ultrapura tipo 1

Paso a paso

1

Identificar el procedimiento o técnica que vas a realizar en el laboratorio

Por qué funciona: Cada técnica tiene requisitos específicos de pureza del agua que determinan qué tipo usar
Error común: Usar el mismo tipo de agua para todos los procedimientos sin considerar los requisitos de pureza
2

Para limpieza inicial de material, usar agua de grifo para eliminar residuos orgánicos e inorgánicos visibles

Por qué funciona: El agua de grifo es económica y suficiente para el primer lavado, ya que los contaminantes se eliminarán en pasos posteriores
Error común: Dejar el material solo lavado con agua de grifo sin realizar enjuague final con agua más pura
3

Realizar enjuague final con agua osmótica o destilada para eliminar minerales y residuos del agua de grifo

Por qué funciona: El agua osmótica elimina hasta el 99% de impurezas, asegurando que no queden residuos minerales en el material
Error común: Omitir este paso de enjuague final, dejando sales que pueden interferir con análisis posteriores
4

Para preparar reactivos estándar, utilizar agua desionizada obtenida a partir de agua destilada u osmótica

Por qué funciona: El agua desionizada elimina iones que podrían alterar la concentración y reactividad de las soluciones preparadas
Error común: Usar agua desionizada obtenida directamente de agua de grifo, lo que puede contener materia orgánica
5

Para técnicas altamente sensibles (PCR, HPLC, espectrofotometría), usar exclusivamente agua ultrapura tipo 1

Por qué funciona: La alta resistividad eléctrica y ausencia total de contaminantes garantiza que no haya interferencias en los resultados
Error común: Intentar economizar usando agua de menor pureza en técnicas sensibles, comprometiendo la fiabilidad de los resultados

Ejemplos resueltos

Problema 1

Carmen necesita limpiar tubos de ensayo que contenían sangre. ¿Qué proceso de limpieza debe seguir?

Solución:

  1. 1Paso 1: Enjuagar inicialmente los tubos con agua de grifo para eliminar los residuos biológicos visibles
  2. 2Paso 2: Realizar un enjuague final con agua osmótica o destilada para eliminar los minerales y cloro del agua de grifo
  3. 3Paso 3: Dejar secar el material antes de su próximo uso
Respuesta

El material debe lavarse primero con agua de grifo y luego enjuagarse con agua osmótica o destilada para garantizar una limpieza completa sin residuos minerales

Verificación: Verificar que no queden manchas ni residuos visibles en el material tras el secado

Problema 2

Laura debe preparar un reactivo para medir glucosa en suero. ¿Qué tipo de agua debe utilizar?

Solución:

  1. 1Paso 1: Identificar que se trata de un reactivo para análisis químico que requiere precisión
  2. 2Paso 2: Descartar agua de grifo (contiene iones que alterarían la concentración)
  3. 3Paso 3: Seleccionar agua desionizada para eliminar iones como calcio o cloruro
  4. 4Paso 4: Verificar que el agua desionizada provenga de agua destilada u osmótica
Respuesta

Debe usar agua desionizada (tipo 2) para preparar el reactivo de glucosa, ya que elimina los iones que podrían interferir con la reacción química

Verificación: Si usara agua de grifo, los iones introducidos alterarían la concentración del reactivo y afectarían la precisión de los resultados

Problema 3

Se necesita preparar una solución estándar para calibrar un equipo de espectrofotometría. ¿Qué agua es la más adecuada?

Solución:

  1. 1Paso 1: Reconocer que la espectrofotometría es una técnica de alta sensibilidad
  2. 2Paso 2: Identificar que cualquier impureza podría modificar los resultados de absorbancia
  3. 3Paso 3: Seleccionar agua ultrapura tipo 1 como primera opción
  4. 4Paso 4: Como alternativa, puede usarse agua tipo 2 (osmótica + destilada o desionizada) si el equipo lo permite
Respuesta

Usar agua ultrapura tipo 1, ya que garantiza ausencia de partículas, iones y contaminantes que podrían alterar la absorción de luz en el espectrofotómetro

Verificación: Errores en la absorbancia indicarían contaminación del agua utilizada

Problema 4

Pedro necesita rellenar la cámara del autoclave. ¿Por qué no debe usar agua de grifo?

Solución:

  1. 1Paso 1: Identificar que el autoclave calienta agua a altas temperaturas
  2. 2Paso 2: Reconocer que el agua de grifo contiene sales minerales
  3. 3Paso 3: Comprender que al calentarse, las sales se acumulan como sarro
  4. 4Paso 4: Entender que el sarro causa corrosión, fallos y reduce la vida útil del equipo
Respuesta

Debe usar agua osmótica porque el agua de grifo genera acumulación de sarro en las resistencias y cámaras del autoclave, causando fallos y corrosión

Verificación: Revisar periódicamente las resistencias del autoclave para detectar acumulación de minerales

Problema 5

Ordenar de menor a mayor pureza: agua ultrapura, agua de grifo, agua desionizada, agua destilada y agua osmótica

Solución:

  1. 1Paso 1: Agua de grifo - menor pureza, contiene minerales, cloro y microorganismos
  2. 2Paso 2: Agua osmótica - elimina 95-99% de impurezas
  3. 3Paso 3: Agua destilada - obtenida por destilación, puede contener trazas orgánicas
  4. 4Paso 4: Agua desionizada - elimina iones, requiere agua previa osmótica o destilada
  5. 5Paso 5: Agua ultrapura tipo 1 - máxima pureza, libre de todo contaminante
Respuesta

Orden correcto: Agua de grifo < Agua osmótica < Agua destilada < Agua desionizada < Agua ultrapura tipo 1

Verificación: Recordar que el agua destilada y desionizada pueden estar al mismo nivel (tipo 2)

Tipos de Agua en Laboratorio: Guía Completa de Clasificación y Uso

Introducción

En el laboratorio clínico, la calidad del agua es un factor determinante para la fiabilidad de los resultados. No todas las aguas son iguales ni sirven para los mismos propósitos. Esta guía detalla los cinco tipos de agua utilizados en laboratorios, sus características, aplicaciones correctas y errores comunes a evitar.

Los Cinco Tipos de Agua en el Laboratorio

1. Agua de Grifo: Solo para Limpieza Inicial

El agua de grifo, aunque es potable y segura para consumo humano, no es apta para procedimientos analíticos. Contiene:

  • Minerales disueltos (calcio, magnesio, sodio)
  • Cloro añadido para potabilización
  • Posibles microorganismos

Uso permitido: Exclusivamente para la limpieza inicial de material de vidrio y superficies, eliminando residuos orgánicos e inorgánicos visibles.

Precaución obligatoria: Todo material lavado con agua de grifo debe enjuagarse posteriormente con agua de mayor pureza. Nunca debe ser el último paso del proceso de limpieza.

2. Agua Osmótica: El Enjuague Final Económico

El agua osmótica se obtiene mediante ósmosis inversa, un proceso que fuerza el agua a través de una membrana semipermeable que retiene impurezas.

Capacidad de purificación: Elimina entre el 95% y 99% de:

  • Sales minerales
  • Metales pesados
  • Bacterias

Aplicaciones:

  • Enjuague final de material de vidrio tras lavado con agua de grifo
  • Preparación de soluciones simples no críticas
  • Limpieza de tampones de lavado para equipos de hematología

Limitaciones: Puede contener pequeñas trazas de materia orgánica o gases disueltos. Por este motivo, no se considera agua de alta pureza y no debe usarse en técnicas sensibles.

3. Agua Destilada: Purificación por Cambio de Estado

El agua destilada se obtiene mediante evaporación y posterior condensación del vapor. Este proceso elimina sustancias no volátiles que no pueden evaporarse.

Variantes:

  • Destilada simple: Un ciclo de destilación
  • Bidestilada: Dos ciclos de destilación para mayor pureza

Aplicaciones:

  • Enjuague de material de vidrio
  • Rellenado de cámaras de autoclave
  • Alimentación de sistemas de agua ultrapura como pretratamiento
  • Preparación de reactivos no sensibles

Características importantes:

  • Su pureza depende del mantenimiento del sistema de destilación
  • Puede contener trazas de materia orgánica volátil
  • Se clasifica como agua tipo 2-3 según el sistema de clasificación

4. Agua Desionizada: Eliminación de Carga Iónica

El agua desionizada se obtiene pasando agua a través de resinas de intercambio iónico que capturan los iones disueltos.

Iones eliminados:

  • Sodio (Na⁺)
  • Cloruro (Cl⁻)
  • Calcio (Ca²⁺)
  • Otros cationes y aniones

Requisito crítico: El agua que alimenta el sistema de desionización debe ser previamente osmótica o destilada. Si se usa agua de grifo directamente, la materia orgánica y bacterias permanecerán en el agua resultante.

Aplicaciones:

  • Preparación de reactivos estándar (como soluciones de glucosa)
  • Limpieza final en procesos delicados
  • Enjuague de electrodos en analizadores iónicos

5. Agua Ultrapura Tipo 1: La Máxima Pureza

El agua ultrapura tipo 1 representa el estándar más alto de pureza disponible y es la más costosa de producir.

Proceso de obtención:

  1. Ósmosis inversa inicial
  2. Tratamiento con resinas de intercambio iónico
  3. Filtración por membranas
  4. Exposición a lámpara ultravioleta

Características:

  • Alta resistividad eléctrica (>18 MΩ·cm)
  • Libre de partículas
  • Sin bacterias ni microorganismos
  • Ausencia de iones
  • Sin compuestos orgánicos
  • Sin gases disueltos

Aplicaciones obligatorias:

  • PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa): Cualquier contaminación podría introducir ADN extraño o inhibir la reacción
  • Cromatografía HPLC: La alta sensibilidad requiere ausencia total de interferentes
  • Cultivos celulares: Las células son extremadamente sensibles a contaminantes
  • Espectrofotometría: Impurezas alterarían las mediciones de absorbancia
  • Diluyentes en equipos de química clínica

Tabla Comparativa de Tipos de Agua

TipoClasificaciónPurezaMétodoUso Principal
Grifo-Muy bajaPotabilizaciónLimpieza inicial
OsmóticaTipo 3Media (95-99%)Ósmosis inversaEnjuague final
DestiladaTipo 2-3IntermediaDestilaciónAutoclaves, equipos
DesionizadaTipo 2AltaIntercambio iónicoReactivos estándar
UltrapuraTipo 1MáximaMúltiples procesosPCR, HPLC, cultivos

Errores Comunes y Cómo Evitarlos

Error 1: Usar solo agua de grifo para limpiar material

Consecuencia: Residuos minerales que interfieren con análisis posteriores. Solución: Siempre realizar enjuague final con agua de mayor pureza.

Error 2: Preparar reactivos sensibles con agua inadecuada

Consecuencia: Resultados variables, mediciones incorrectas. Solución: Usar agua desionizada para reactivos estándar, ultrapura para técnicas sensibles.

Error 3: Obtener agua desionizada de agua de grifo

Consecuencia: Presencia de materia orgánica y bacterias. Solución: Partir siempre de agua osmótica o destilada.

Error 4: Usar agua de grifo en el autoclave

Consecuencia: Acumulación de sarro, corrosión, fallos del equipo. Solución: Utilizar agua osmótica o destilada.

Aplicación Práctica: Caso del Laboratorio Hydro Love

En un laboratorio de bioquímica, hematología y microbiología, la selección correcta del agua es crucial:

  1. Carmen limpia tubos con sangre: Agua de grifo inicial + enjuague con osmótica
  2. Pedro rellena el autoclave: Agua osmótica (nunca de grifo)
  3. Laura prepara reactivo de glucosa: Agua desionizada
  4. Técnica de PCR: Exclusivamente agua ultrapura tipo 1
  5. Calibración del espectrofotómetro: Agua ultrapura tipo 1 (preferible) o tipo 2

Conclusión

La correcta selección del tipo de agua en el laboratorio no es opcional: es un requisito fundamental para garantizar la calidad de los resultados. Cada procedimiento tiene requisitos específicos de pureza que deben respetarse. Usar agua de menor calidad puede parecer económico a corto plazo, pero compromete la fiabilidad de los análisis y puede dañar equipos costosos.

Regla general: Cuando tengas dudas sobre qué agua usar, siempre es mejor optar por un nivel de pureza superior al mínimo requerido.

Errores comunes

Error

Usar agua de grifo como único medio de limpieza del material de laboratorio

Cómo detectarlo

El material presenta manchas blanquecinas o residuos tras el secado

Cómo corregirlo

Siempre realizar un enjuague final con agua osmótica, destilada o desionizada después del lavado con agua de grifo

Error

Preparar reactivos sensibles con agua de grifo o agua de baja pureza

Cómo detectarlo

Los resultados de los análisis muestran variabilidad inexplicable o valores fuera de rango

Cómo corregirlo

Usar agua desionizada para reactivos estándar y agua ultrapura tipo 1 para técnicas de alta sensibilidad

Error

Obtener agua desionizada directamente de agua de grifo sin tratamiento previo

Cómo detectarlo

El agua desionizada presenta turbidez o los resultados de análisis son inconsistentes

Cómo corregirlo

El agua desionizada debe obtenerse a partir de agua osmótica o destilada para eliminar previamente materia orgánica y bacterias

Error

Usar agua de grifo en el autoclave para ahorrar costes

Cómo detectarlo

Aparición de sarro en las resistencias, fallos frecuentes del equipo o ciclos de esterilización incompletos

Cómo corregirlo

Utilizar siempre agua osmótica o destilada para rellenar la cámara del autoclave

Error

Colocar el agua destilada como más pura que el agua osmótica en la escala de pureza

Cómo detectarlo

Confusión al seleccionar el tipo de agua para diferentes procedimientos

Cómo corregirlo

Recordar que el agua destilada y osmótica tienen niveles similares de pureza (tipo 2-3), y ambas pueden contener trazas

Error

Utilizar agua tipo 2 en técnicas de alta sensibilidad como PCR o HPLC

Cómo detectarlo

Contaminación de muestras, amplificación no específica en PCR o picos anómalos en cromatografía

Cómo corregirlo

Para técnicas moleculares y cromatografía de alta resolución, usar exclusivamente agua ultrapura tipo 1

Glosario

Agua de grifo
Agua potable que contiene minerales, cloro y posibles microorganismos. En laboratorio solo se usa para limpieza inicial de material.
Agua osmótica
Agua obtenida por ósmosis inversa que elimina entre 95-99% de sales, metales pesados y bacterias. Puede contener trazas orgánicas o gases disueltos.
Agua destilada
Agua purificada mediante destilación que elimina la mayoría de impurezas. La bidestilada ha pasado el proceso dos veces para mayor pureza.
Agua desionizada
Agua tratada con resinas de intercambio iónico que elimina iones como sodio, cloruro y calcio. Debe obtenerse a partir de agua previamente osmótica o destilada.
Agua ultrapura tipo 1
Agua de máxima pureza, libre de partículas, bacterias, iones, compuestos orgánicos y gases disueltos. Se obtiene mediante ósmosis inversa, resinas, filtros y lámpara UV.
Ósmosis inversa
Proceso de purificación de agua que fuerza el paso del agua a través de una membrana semipermeable, reteniendo impurezas y contaminantes.
Resistividad eléctrica
Medida de la pureza del agua; a mayor resistividad, menor cantidad de iones y mayor pureza. El agua ultrapura tipo 1 tiene alta resistividad.
Autoclave
Equipo de esterilización que utiliza vapor a presión. Requiere agua osmótica o destilada para evitar acumulación de sarro en sus componentes.
PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa)
Técnica molecular para amplificar ADN que requiere agua ultrapura tipo 1 para evitar contaminaciones que alteren los resultados.
HPLC (Cromatografía Líquida de Alta Resolución)
Técnica analítica de separación que requiere agua ultrapura tipo 1 debido a su alta sensibilidad a contaminantes.

Preguntas frecuentes

¿Por qué no puedo usar agua de grifo para preparar reactivos en el laboratorio?

El agua de grifo contiene minerales, cloro y microorganismos que contaminarían los reactivos y alterarían los resultados de los análisis.

El agua de grifo, aunque es potable, contiene iones como calcio, sodio y cloruro, además de cloro añadido para su potabilización y posibles microorganismos. Estos componentes pueden interferir con las reacciones químicas, alterar concentraciones de reactivos y contaminar muestras. Por eso, para preparar reactivos se debe usar al menos agua desionizada.

¿Cuál es la diferencia entre agua osmótica y agua destilada?

Ambas tienen pureza similar (tipo 2-3), pero se obtienen por métodos diferentes: ósmosis inversa vs. destilación.

El agua osmótica se obtiene forzando el agua a través de una membrana semipermeable, eliminando 95-99% de impurezas. El agua destilada se obtiene evaporando el agua y condensando el vapor, eliminando sustancias no volátiles. Ambas pueden contener trazas de materia orgánica o gases disueltos, y tienen aplicaciones similares en el laboratorio.

¿Qué pasa si uso agua de grifo en el autoclave?

Las sales minerales del agua de grifo se acumulan como sarro, causando fallos, corrosión y reduciendo la vida útil del equipo.

Cuando el agua de grifo se calienta repetidamente en el autoclave, los minerales que contiene precipitan y se depositan en las resistencias y cámaras formando sarro. Esta acumulación provoca sobrecalentamiento de las resistencias, corrosión de los componentes metálicos, ciclos de esterilización incompletos y eventualmente fallos del equipo.

¿Por qué el agua desionizada debe obtenerse de agua osmótica o destilada?

Porque el proceso de desionización solo elimina iones, no materia orgánica ni bacterias que podrían estar presentes en agua de grifo.

Las resinas de intercambio iónico utilizadas para obtener agua desionizada eliminan cationes y aniones, pero no eliminan materia orgánica, bacterias ni otras partículas. Si se usa agua de grifo directamente, el agua desionizada resultante estaría libre de iones pero contaminada con otros elementos. Por eso es necesario partir de agua que ya haya sido purificada por ósmosis o destilación.

¿Qué tipo de agua debo usar para una prueba de PCR?

Agua ultrapura tipo 1, ya que es libre de partículas, bacterias, iones, materia orgánica y gases disueltos.

La PCR es una técnica extremadamente sensible que amplifica ADN. Cualquier contaminante en el agua podría introducir ADN extraño, inhibir la reacción enzimática o generar amplificaciones no específicas. El agua ultrapura tipo 1 garantiza la ausencia total de contaminantes que podrían comprometer los resultados.

¿Cuál es el orden correcto de pureza de los tipos de agua de laboratorio?

De menor a mayor: agua de grifo < osmótica < destilada < desionizada < ultrapura tipo 1.

El agua de grifo tiene la menor pureza. El agua osmótica y destilada tienen pureza intermedia (tipo 2-3) y pueden estar al mismo nivel. El agua desionizada es tipo 2 con alta pureza cuando se obtiene correctamente. El agua ultrapura tipo 1 es la de máxima pureza, con alta resistividad eléctrica y libre de todo contaminante.

¿Puedo usar agua tipo 2 en lugar de ultrapura tipo 1 en espectrofotometría?

Depende del equipo y la precisión requerida; lo ideal es agua ultrapura, pero algunos equipos permiten agua tipo 2.

Para calibrar un espectrofotómetro, lo óptimo es usar agua ultrapura tipo 1 porque cualquier impureza puede modificar la absorbancia y generar errores en la cuantificación. Sin embargo, en algunos casos y si el equipo lo permite, se puede usar agua tipo 2 (osmótica + destilada o desionizada) para aplicaciones menos críticas. Nunca se debe usar agua de menor pureza.

¿Qué características tiene el agua ultrapura tipo 1?

Alta resistividad eléctrica, libre de partículas, bacterias, iones, compuestos orgánicos y gases disueltos.

El agua ultrapura tipo 1 se obtiene mediante un proceso complejo que incluye ósmosis inversa, tratamiento con resinas de intercambio iónico, filtración y exposición a lámpara ultravioleta. El resultado es un agua con resistividad superior a 18 MΩ·cm, sin contaminantes detectables y adecuada para las técnicas más sensibles del laboratorio.

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